牛蛙属于脊椎动物门，两栖纲，蛙科中的大型种类，体重可超过一公斤。全体还有丰富的蛋白质与微量元素。有着养心安神补气的功效，是高蛋白低脂肪的美味

   蛙小侠这里的招牌牛蛙火锅、干锅牛蛙、还有酸汤牛蛙，牛蛙火锅先吃蛙后吃菜，锅底萝卜等到最后炖烂入味时特好吃。干锅牛蛙，过油后再干锅，蛙肉外脆里嫩，味道浓香。还有酸汤牛蛙，这是带皮烹制的，蛙皮口感黏软，蛙肉鲜嫩雪白。

   随着健康理念的发展，绿色健康，营养，美味的新美食概念引导下衍生出了更多的健康吃法，使得人们在享受美食的同时还能滋补身体，这种与时俱进，随着社会潮流发展，改变着美食的方式。

   随着的时代的潮流，蛙小侠这种健康、养生、美味于一身的餐饮加盟品牌，应运而生，迎合了现代人的生活习惯，成为了餐饮加盟市场的主力军！